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Tus galletas de mantequilla, más originales que nunca

Galletas de mantequilla deliciosas y originales

Cocinar con niños es toda una aventura. La inquietud y la curiosidad por cómo se hacen las cosas, encuentran un lugar en la cocina.

En Taller de galletas encontrarás ideas divertidas para hacer galletas de mantequilla irresistibles y muy originales. Y en esta entrada, os queremos dar alguna idea (diferentes a las que encontraréis en el libro) sobre esta deliciosa masa sablé.

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Para los románticos, hemos utilizado moldes en forma de corazón. Nadie se podrá resistir a un tarro lleno de galletas de corazón. Los moldes tienen la ventaja de que cortan la masa por sí solos, no necesitas nada más. Es un método muy rápido y preciso.

Para darle un toque diferente a estas galletas, prueba a añadir mermelada. Haz un agujero redondo a uno de los corazones, más o menos al medio, y lo colocas sobre otro que no tenga este agujero. Una vez horneado rellena el hueco que queda entre las galletas con la mermelada.

Cocinar con niños tiene muchos beneficiosos, no solo estás compartiendo un momento creativo sino que además, ellos aprenden que a partir de ingredientes sencillos se pueden hornear alimentos muy provechosos.  También se favorecen valores como la cooperación, con la que se crean lazos de ayuda y colaboración.

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Los moldes son un gran recurso para hacer galletas de formas divertidas. Si no tienes moldes, puedes hacer la silueta en papel o en cartulina y recortarla. Para así tener tus formas caseras y personalizadas a tu gusto, puedes tener tantas como se te ocurran. Coloca la plantilla sobre la masa y con un cuchillo calca la forma en la pasta.

Una manera muy original de poner tu toque personal a una tarta de cumpleaños es hacer el número con la base sablé.

Otra alternativa es hacer letras con la masa de galleta. Al hacer tus propias plantillas, puedes hacer letras más clásicas y refinadas como cuando escribimos con plumilla o letras más gruesas, a tu gusto.

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